Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικός, ώμος, βραχίονας, διαχωρίσιμος άπαχος μόνο, που κόβεται στο λίπος 1/4", επιλογή, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,99 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,2 γρ. |
| Τέφρα | 1,07 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 132 kcal |
| Νερό | 74,14 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 552 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 1,74 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 186 mg |
| Κάλιο | 287 mg |
| Νάτριο | 69 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,15 mg |
| Σελήνιο | 22,7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6 mg |
| Φολικό, συνολικό | 24 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,67 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 24 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,56 γρ. |
| Λυσίνη | 1,77 γρ. |
| Βαλίνη | 1,08 γρ. |
| Αργινίνη | 1,19 γρ. |
| Αλανίνη | 1,2 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,76 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,9 γρ. |
| Χοληστερόλη | 64 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,86 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,09 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
