Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικός, ώμος, βραχίονας, διαχωρίσιμος άπαχο μόνο, στολισμένο σε λίπος 1/4", επιλογή, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,71 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,02 γρ. |
| Τέφρα | 1,48 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 200 kcal |
| Νερό | 62,28 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 837 kj |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Σίδηρος | 2,31 mg |
| Μαγνήσιο | 30 mg |
| Φώσφορος | 219 mg |
| Κάλιο | 340 mg |
| Νάτριο | 82 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,73 mg |
| Σελήνιο | 31,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,81 mg |
| Φολικό, συνολικό | 23 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 23 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 23 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,19 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,34 γρ. |
| Λευκίνη | 2,16 γρ. |
| Λυσίνη | 2,45 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,5 γρ. |
| Αργινίνη | 1,65 γρ. |
| Αλανίνη | 1,67 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,02 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,35 γρ. |
| Προλίνη | 1,16 γρ. |
| Σερίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 92 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,42 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,65 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
