Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικός, ώμος, λεπίδα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένο σε 1/4 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, κοκκινισμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 32,35 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,64 γρ. |
| Τέφρα | 1,73 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 288 kcal |
| Νερό | 49,64 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1205 kj |
| Ασβέστιο | 28 mg |
| Σίδηρος | 2,6 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 202 mg |
| Κάλιο | 254 mg |
| Νάτριο | 79 mg |
| Ψευδάργυρος | 8,06 mg |
| Σελήνιο | 36,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,63 mg |
| Φολικό, συνολικό | 21 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,94 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 21 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 21 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,39 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,56 γρ. |
| Λευκίνη | 2,52 γρ. |
| Λυσίνη | 2,86 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,32 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,09 γρ. |
| Βαλίνη | 1,75 γρ. |
| Αργινίνη | 1,92 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,03 γρ. |
| Αλανίνη | 1,95 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,85 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,69 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,58 γρ. |
| Προλίνη | 1,36 γρ. |
| Σερίνη | 1,2 γρ. |
| Χοληστερόλη | 117 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,37 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,74 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,46 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
