Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικός, ώμος, λεπίδα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένο σε 1/4 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,48 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,32 γρ. |
| Τέφρα | 1,26 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 211 kcal |
| Νερό | 62,46 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 883 kj |
| Ασβέστιο | 24 mg |
| Σίδηρος | 1,81 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 216 mg |
| Κάλιο | 368 mg |
| Νάτριο | 88 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,48 mg |
| Σελήνιο | 30,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,07 mg |
| Φολικό, συνολικό | 21 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,81 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 21 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 21 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,23 γρ. |
| Λευκίνη | 1,98 γρ. |
| Λυσίνη | 2,25 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1,51 γρ. |
| Αλανίνη | 1,53 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,24 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,7 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,24 γρ. |
| Προλίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 91 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,04 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,96 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
