Αρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, κατεψυγμένο, σύνθετο από κομμένα τεμάχια λιανικής πώλησης, διαχωρίσιμο λίπος, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,72 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 60,39 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 586 kcal |
Νερό | 26,12 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2452 kj |
Ασβέστιο | 27 mg |
Σίδηρος | 1,39 mg |
Μαγνήσιο | 11 mg |
Φώσφορος | 135 mg |
Κάλιο | 87 mg |
Νάτριο | 35 mg |
Ψευδάργυρος | 1,17 mg |
Σελήνιο | 1,8 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,03 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 2,42 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,41 γρ. |
Χοληστερόλη | 109 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 31,51 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 23,15 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,52 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών