Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, μπριζόλα ποδιών/μπριζόλα, κόκαλο-μέσα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,1 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,64 γρ. |
| Τέφρα | 1,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 126 kcal |
| Νερό | 74,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 528 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 1,64 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 198 mg |
| Κάλιο | 350 mg |
| Νάτριο | 64 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,16 mg |
| Σελήνιο | 3,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,24 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,64 mcg |
| Θρεονίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 1,63 γρ. |
| Λυσίνη | 1,84 γρ. |
| Βαλίνη | 1,08 γρ. |
| Αργινίνη | 1,42 γρ. |
| Αλανίνη | 1,05 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,84 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,95 γρ. |
| Χοληστερόλη | 66 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,51 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,37 γρ. |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
