Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας θηραμάτων, καριμπού, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,63 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,36 γρ. |
| Τέφρα | 1,14 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 127 kcal |
| Νερό | 71,45 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 531 kj |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Σίδηρος | 4,69 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 208 mg |
| Κάλιο | 295 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 4 mg |
| Σελήνιο | 10,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,5 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,55 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 6,31 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,02 γρ. |
| Λευκίνη | 1,87 γρ. |
| Λυσίνη | 2,05 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,01 γρ. |
| Βαλίνη | 1,06 γρ. |
| Αργινίνη | 1,35 γρ. |
| Αλανίνη | 1,21 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,55 γρ. |
| Χοληστερόλη | 83 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,29 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
