Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας θηραμάτων, ρακούν, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,2 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,5 γρ. |
| Τέφρα | 1,5 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 255 kcal |
| Νερό | 54,3 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1067 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 7,1 mg |
| Μαγνήσιο | 30 mg |
| Φώσφορος | 261 mg |
| Κάλιο | 398 mg |
| Νάτριο | 79 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,27 mg |
| Σελήνιο | 18 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,68 mg |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 8,3 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 97 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,07 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,21 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,09 γρ. |
| Χολίνη | 115,4 mg |
| Βηταΐνη | 15,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
