Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, κρέατα ποικιλίας και υποπροϊόντα, πνεύμονες, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,7 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,6 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 95 kcal |
| Νερό | 79,7 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 397 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 6,4 mg |
| Μαγνήσιο | 14 mg |
| Φώσφορος | 219 mg |
| Κάλιο | 238 mg |
| Νάτριο | 157 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,8 mg |
| Σελήνιο | 17,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 89 IU |
| Ρετινόλη | 27 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 27 mcg |
| Βιταμίνη C | 31 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,12 mg |
| Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,93 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,34 γρ. |
| Λυσίνη | 1,08 γρ. |
| Αργινίνη | 1,01 γρ. |
| Αλανίνη | 1,05 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,32 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,8 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,41 γρ. |
| Προλίνη | 1,07 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
