Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/8", ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,84 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,97 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 229 kcal |
| Νερό | 64,93 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 958 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 1,43 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 168 mg |
| Κάλιο | 284 mg |
| Νάτριο | 74 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,67 mg |
| Σελήνιο | 7,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,93 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,47 mcg |
| Λευκίνη | 1,39 γρ. |
| Λυσίνη | 1,58 γρ. |
| Αργινίνη | 1,06 γρ. |
| Αλανίνη | 1,07 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,57 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,59 γρ. |
| Χοληστερόλη | 66 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,19 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,91 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
