Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/8", ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,84 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 16,97 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 229 kcal |
Νερό | 64,93 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 958 kj |
Ασβέστιο | 13 mg |
Σίδηρος | 1,43 mg |
Μαγνήσιο | 20 mg |
Φώσφορος | 168 mg |
Κάλιο | 284 mg |
Νάτριο | 74 mg |
Ψευδάργυρος | 3,67 mg |
Σελήνιο | 7,5 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,93 mg |
Βιταμίνη Β12 | 2,47 mcg |
Λευκίνη | 1,39 γρ. |
Λυσίνη | 1,58 γρ. |
Αργινίνη | 1,06 γρ. |
Αλανίνη | 1,07 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,57 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,59 γρ. |
Χοληστερόλη | 66 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 8,19 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,91 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών