Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, διαχωρίσιμο λίπος, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,42 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 66,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 639 kcal |
Νερό | 24 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2674 kj |
Ασβέστιο | 27 mg |
Σίδηρος | 1,11 mg |
Μαγνήσιο | 12 mg |
Φώσφορος | 114 mg |
Κάλιο | 179 mg |
Νάτριο | 51 mg |
Ψευδάργυρος | 1,48 mg |
Σελήνιο | 5,8 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,89 mg |
Βιταμίνη Β12 | 1,84 mcg |
Γλουταμικό οξύ | 1,37 γρ. |
Χοληστερόλη | 83 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 34,75 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 26,38 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,33 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών