Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, διαχωρίσιμο λίπος, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,42 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 66,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 639 kcal |
| Νερό | 24 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2674 kj |
| Ασβέστιο | 27 mg |
| Σίδηρος | 1,11 mg |
| Μαγνήσιο | 12 mg |
| Φώσφορος | 114 mg |
| Κάλιο | 179 mg |
| Νάτριο | 51 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,48 mg |
| Σελήνιο | 5,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,89 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,84 mcg |
| Γλουταμικό οξύ | 1,37 γρ. |
| Χοληστερόλη | 83 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 34,75 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 26,38 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,33 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
