Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, αυστραλιανός, εισαγόμενος, φρέσκος, πόδι, κύριος μισός, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμος άπαχος και παχύς, που κόβεται στο λίπος 1/8", ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,25 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 254 kcal |
| Νερό | 62,63 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1063 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 1,5 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 167 mg |
| Κάλιο | 279 mg |
| Νάτριο | 70 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,95 mg |
| Σελήνιο | 8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,7 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,57 mcg |
| Λευκίνη | 1,34 γρ. |
| Λυσίνη | 1,52 γρ. |
| Αργινίνη | 1,02 γρ. |
| Αλανίνη | 1,04 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,52 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,5 γρ. |
| Χοληστερόλη | 66 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,75 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,1 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
