Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, πόδι, κεντρική φέτα, κόκαλο-in, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,54 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 11,78 γρ. |
Τέφρα | 1,03 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 215 kcal |
Νερό | 61,99 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 900 kj |
Ασβέστιο | 14 mg |
Σίδηρος | 2,38 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 228 mg |
Κάλιο | 342 mg |
Νάτριο | 65 mg |
Ψευδάργυρος | 4,95 mg |
Σελήνιο | 13,5 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,53 mg |
Βιταμίνη Β12 | 3,1 mcg |
Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,23 γρ. |
Λευκίνη | 1,99 γρ. |
Λυσίνη | 2,26 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,04 γρ. |
Βαλίνη | 1,38 γρ. |
Αργινίνη | 1,52 γρ. |
Αλανίνη | 1,54 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,25 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,71 γρ. |
Γλυκίνη | 1,25 γρ. |
Προλίνη | 1,07 γρ. |
Χοληστερόλη | 85 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,32 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,76 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών