Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, μπριζόλα πλευρών, γαλλόφωνο, κόκαλο-μέσα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε λίπος 1/8", μαγειρεμένο, ψημένο στη σχάρα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,48 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 21,2 γρ. |
| Τέφρα | 1,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 305 kcal |
| Νερό | 49,65 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1275 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 2,24 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 199 mg |
| Κάλιο | 292 mg |
| Νάτριο | 79 mg |
| Ψευδάργυρος | 3 mg |
| Σελήνιο | 12,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,83 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,33 mcg |
| Θρεονίνη | 1,16 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,19 γρ. |
| Λευκίνη | 2,03 γρ. |
| Λυσίνη | 2,17 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,28 γρ. |
| Αργινίνη | 1,7 γρ. |
| Αλανίνη | 1,62 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,34 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,8 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,5 γρ. |
| Προλίνη | 1,21 γρ. |
| Σερίνη | 1,01 γρ. |
| Χοληστερόλη | 91 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 10,67 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,43 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,23 γρ. |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 11 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Τρανς λιπαρά | 1,44 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,12 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
