Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨωμί, αυγό, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,5 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,6 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 52,6 γρ. |
| Τέφρα | 2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 315 kcal |
| Νερό | 28,3 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1318 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,94 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 102 mg |
| Σίδηρος | 3,34 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 117 mg |
| Κάλιο | 126 mg |
| Νάτριο | 417 mg |
| Σελήνιο | 32,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 231 IU |
| Ρετινόλη | 69 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 69 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 46 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,8 mg |
| Φολικό, συνολικό | 98 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 44 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 54 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 128 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 3,14 γρ. |
| Προλίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 56 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,62 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 8 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,99 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,15 γρ. |
| Χολίνη | 91,9 mg |
| Βιταμίνη D | 21 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
