Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨωμί, ιρλανδική σόδα, παρασκευασμένα από συνταγή
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 56 γρ. |
| Τέφρα | 1,9 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 290 kcal |
| Νερό | 30,1 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1213 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 81 mg |
| Σίδηρος | 2,69 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 114 mg |
| Κάλιο | 266 mg |
| Νάτριο | 398 mg |
| Σελήνιο | 16 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 194 IU |
| Ρετινόλη | 45 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 48 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,41 mg |
| Φολικό, συνολικό | 47 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 37 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 73 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,83 γρ. |
| Χοληστερόλη | 18 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,11 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 13 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,48 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
