Ψωμί, μειωμένη σε θερμίδες, πίτουρο βρώμης
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,2 γρ. |
Υδατάνθρακες | 41,3 γρ. |
Τέφρα | 1,5 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 201 kcal |
Νερό | 46 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 841 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,52 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 12 γρ. |
Ασβέστιο | 57 mg |
Σίδηρος | 3,15 mg |
Μαγνήσιο | 55 mg |
Φώσφορος | 139 mg |
Κάλιο | 102 mg |
Νάτριο | 459 mg |
Ψευδάργυρος | 1,05 mg |
Μαγγάνιο | 1,1 mg |
Σελήνιο | 20,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 42 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,76 mg |
Φολικό, συνολικό | 81 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,7 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 47 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 34 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 114 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,2 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,67 γρ. |
Χολίνη | 14,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών