Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨωμί, λευκό, εμπορικά παρασκευασμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 54,5 γρ. |
| Τέφρα | 2,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 290 kcal |
| Νερό | 30,4 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1213 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 6,2 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,9 γρ. |
| Ασβέστιο | 119 mg |
| Σίδηρος | 3,33 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 103 mg |
| Κάλιο | 131 mg |
| Νάτριο | 537 mg |
| Σελήνιο | 31 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1 IU |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 46 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,93 mg |
| Φολικό, συνολικό | 104 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,4 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 80 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 23 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 160 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 2,92 γρ. |
| Χοληστερόλη | 1 mg |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,09 γρ. |
| Χολίνη | 16 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
