Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨίχουλα ψωμιού, ξηρά, τριμμένα, απλά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,35 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 71,98 γρ. |
| Τέφρα | 2,87 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 395 kcal |
| Άμυλο | 59,66 γρ. |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,82 γρ. |
| Φρουκτόζη | 2,46 γρ. |
| Μαλτόζη | 1,92 γρ. |
| Νερό | 6,51 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1653 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 6,2 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 183 mg |
| Σίδηρος | 4,83 mg |
| Μαγνήσιο | 43 mg |
| Φώσφορος | 165 mg |
| Κάλιο | 196 mg |
| Νάτριο | 732 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,45 mg |
| Σελήνιο | 25,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,63 mg |
| Φολικό, συνολικό | 107 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 6,6 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 82 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 164 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 4,12 γρ. |
| Προλίνη | 1,37 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,2 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 8 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,02 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,06 γρ. |
| Χολίνη | 14,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
