Κέικ, σοκολάτα, εμπορικά παρασκευασμένα με γλάσο σοκολάτας, αρτοποιείο στο κατάστημα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,48 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 20,05 γρ. |
Υδατάνθρακες | 52,84 γρ. |
Τέφρα | 1,58 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 389 kcal |
Νερό | 22,04 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1629 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,2 γρ. |
Ασβέστιο | 30 mg |
Σίδηρος | 3,04 mg |
Μαγνήσιο | 31 mg |
Φώσφορος | 137 mg |
Κάλιο | 270 mg |
Νάτριο | 348 mg |
Σελήνιο | 7,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
Ρετινόλη | 1 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 23 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 22 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,92 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,34 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,62 γρ. |
Σακχαρόζη | 37,12 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,42 γρ. |
Καφεΐνη | 6 mg |
Θεοβρωμίνη | 215 mg |
Σάκχαρα, συνολικά | 39,96 γρ. |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4,33 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 3 mcg |
Χολίνη | 22 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 28,9 mcg |
Τρανς λιπαρά | 1,32 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,13 γρ. |
Άμυλο | 7,45 γρ. |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 7,48 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 1,96 mg |
Βηταΐνη | 6,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών