Μπισκότα, μελάσα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,6 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 12,8 γρ. |
Υδατάνθρακες | 73,8 γρ. |
Τέφρα | 2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 430 kcal |
Νερό | 5,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1799 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 17,6 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1 γρ. |
Ασβέστιο | 74 mg |
Σίδηρος | 6,43 mg |
Μαγνήσιο | 52 mg |
Φώσφορος | 95 mg |
Κάλιο | 346 mg |
Νάτριο | 459 mg |
Μαγγάνιο | 1,26 mg |
Σελήνιο | 5,6 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 2 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,03 mg |
Φολικό, συνολικό | 89 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,5 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 82 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 146 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,82 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,21 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,13 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,73 γρ. |
Χολίνη | 8,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών