Τορτίγιες, έτοιμες προς ψήσιμο ή -τηγανιές, αλεύρι, ψυγείο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,2 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,99 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 49,38 γρ. |
| Τέφρα | 2,45 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 306 kcal |
| Νερό | 31,98 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1279 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,71 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 146 mg |
| Σίδηρος | 3,63 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 206 mg |
| Κάλιο | 125 mg |
| Νάτριο | 736 mg |
| Φθόριο | 32,7 mcg |
| Σελήνιο | 22,3 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,42 mg |
| Φολικό, συνολικό | 94 mcg |
| Χολίνη | 7,9 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7,2 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 79 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 149 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 5,3 mg |
| Γλουταμικό οξύ | 1,77 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,92 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,75 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,29 γρ. |
| Άμυλο | 38,38 γρ. |
| Μαλτόζη | 2,45 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
