Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨωμί, φύτρο σιταριού, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,7 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 54,3 γρ. |
| Τέφρα | 2,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 293 kcal |
| Νερό | 29,3 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1226 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 4,14 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 100 mg |
| Σίδηρος | 3,88 mg |
| Μαγνήσιο | 38 mg |
| Φώσφορος | 175 mg |
| Κάλιο | 285 mg |
| Νάτριο | 621 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,46 mg |
| Μαγγάνιο | 1,26 mg |
| Σελήνιο | 30,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4 IU |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 58 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,55 mg |
| Φολικό, συνολικό | 112 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 69 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 43 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 160 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 3,2 γρ. |
| Προλίνη | 1,09 γρ. |
| Χοληστερόλη | 1 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,43 γρ. |
| Χολίνη | 22,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
