Μάφιν, πίτουρο σιταριού, φρυγανιέρα τύπου με σταφίδες, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,5 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,4 γρ. |
Υδατάνθρακες | 55,5 γρ. |
Τέφρα | 2,6 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 313 kcal |
Νερό | 27 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1310 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 23,07 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 8,2 γρ. |
Ασβέστιο | 39 mg |
Σίδηρος | 2,83 mg |
Μαγνήσιο | 21 mg |
Φώσφορος | 284 mg |
Κάλιο | 177 mg |
Νάτριο | 527 mg |
Σελήνιο | 20,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 190 IU |
Ρετινόλη | 56 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 56 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 48 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,32 mg |
Φολικό, συνολικό | 30 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 17,4 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 23 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 46 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,28 γρ. |
Χοληστερόλη | 9 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,5 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,22 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,92 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών