Τηγανίτες, βουτυρόγαλα, παρασκευασμένα από συνταγή
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,8 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,3 γρ. |
Υδατάνθρακες | 28,7 γρ. |
Τέφρα | 2,2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 227 kcal |
Νερό | 52,5 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 950 kj |
Ασβέστιο | 157 mg |
Σίδηρος | 1,7 mg |
Μαγνήσιο | 15 mg |
Φώσφορος | 139 mg |
Κάλιο | 145 mg |
Νάτριο | 522 mg |
Σελήνιο | 15,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 105 IU |
Ρετινόλη | 29 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 30 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,58 mg |
Φολικό, συνολικό | 38 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 25 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 56 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,63 γρ. |
Χοληστερόλη | 58 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,83 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,36 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,49 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών