Σνακ, δέρματα χοιρινού κρέατος, απλά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 61,3 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 31,3 γρ. |
Τέφρα | 5,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 544 kcal |
Νερό | 1,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2276 kj |
Ασβέστιο | 30 mg |
Μαγνήσιο | 11 mg |
Φώσφορος | 85 mg |
Κάλιο | 127 mg |
Νάτριο | 1818 mg |
Σελήνιο | 41 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 40 IU |
Ρετινόλη | 12 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,55 mg |
Θρεονίνη | 1,82 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,38 γρ. |
Λευκίνη | 3,32 γρ. |
Λυσίνη | 2,78 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,94 γρ. |
Τυροσίνη | 1,21 γρ. |
Βαλίνη | 2,42 γρ. |
Αργινίνη | 4,84 γρ. |
Αλανίνη | 5,81 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 4,47 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 7,63 γρ. |
Γλυκίνη | 11,92 γρ. |
Προλίνη | 7,26 γρ. |
Σερίνη | 2,6 γρ. |
Χοληστερόλη | 95 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 11,37 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 14,78 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,64 γρ. |
Χολίνη | 164,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών