Είσοδος/εγγραφή μέλουςΡύζι, λευκό, μακρύκοκκο, βραστό, εμπλουτισμένο, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,91 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 26,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 123 kcal |
| Άμυλο | 28,7 γρ. |
| Νερό | 70,36 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 513 kj |
| Ασβέστιο | 19 mg |
| Σίδηρος | 1,81 mg |
| Μαγνήσιο | 9 mg |
| Φώσφορος | 55 mg |
| Κάλιο | 56 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Σελήνιο | 9,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,31 mg |
| Φολικό, συνολικό | 81 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 79 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 136 mcg DFE |
| Χολίνη | 2,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
