Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚόκκος σόργου
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,62 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,46 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 72,09 γρ. |
| Τέφρα | 1,43 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 329 kcal |
| Νερό | 12,4 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1377 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,7 γρ. |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 3,36 mg |
| Φώσφορος | 289 mg |
| Κάλιο | 363 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,69 mg |
| Λευκίνη | 1,49 γρ. |
| Αλανίνη | 1,03 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,13 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,56 γρ. |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,53 γρ. |
| Μαγνήσιο | 165 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,67 mg |
| Μαγγάνιο | 1,61 mg |
| Σελήνιο | 12,2 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
