Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίτουρο σίτου, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,55 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,25 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 64,51 γρ. |
| Τέφρα | 5,79 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 216 kcal |
| Νερό | 9,89 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 904 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 42,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 73 mg |
| Σίδηρος | 10,57 mg |
| Μαγνήσιο | 611 mg |
| Φώσφορος | 1013 mg |
| Κάλιο | 1182 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,27 mg |
| Χαλκός | 1 mg |
| Μαγγάνιο | 11,5 mg |
| Σελήνιο | 77,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 6 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,49 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 240 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 13,58 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,18 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 1,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 79 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 79 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 79 mcg DFE |
| Αργινίνη | 1,09 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,13 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,87 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,21 γρ. |
| Χολίνη | 74,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
