Ιχθυέλαιο, συκώτι μπακαλιάρου
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 100 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 902 kcal |
Ενέργεια (kj) | 3774 kj |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 100000 IU |
Ρετινόλη | 30000 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 30000 mcg |
Βιταμίνη D | 10000 IU |
Χοληστερόλη | 570 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 22,61 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 46,71 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 22,54 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών