Σάλτσα σαλάτας, μαγιονέζα, ελαφριά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 22,22 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 9,23 γρ. |
| Τέφρα | 2,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 238 kcal |
| Άμυλο | 3,16 γρ. |
| Σακχαρόζη | 1,28 γρ. |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,07 γρ. |
| Φρουκτόζη | 1,22 γρ. |
| Νερό | 66,13 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 997 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,56 γρ. |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Μαγνήσιο | 2 mg |
| Φώσφορος | 15 mg |
| Κάλιο | 31 mg |
| Νάτριο | 827 mg |
| Σελήνιο | 2,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 70 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 30 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,19 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 3 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 27 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 19,47 mg |
| Τοκοφερόλη, δέλτα | 4,84 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 53,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 16 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,45 γρ. |
| Στιγμαστερόλη | 21 mg |
| Καμπεστερόλη | 19 mg |
| Β-σιτοστερόλη | 48 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,01 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,99 γρ. |
| Χολίνη | 9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
