Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, γύρος, άρθρωση, κέντρο άκρη, μπριζόλα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,88 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,13 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 188 kcal |
| Νερό | 64,53 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 787 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,51 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 238 mg |
| Κάλιο | 373 mg |
| Νάτριο | 51 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,56 mg |
| Σελήνιο | 39,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,44 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,92 mcg |
| Χολίνη | 103,8 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 16,4 mg |
| Θρεονίνη | 1,07 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,22 γρ. |
| Λευκίνη | 2,14 γρ. |
| Λυσίνη | 2,27 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,74 γρ. |
| Αλανίνη | 1,63 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,45 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,04 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,64 γρ. |
| Προλίνη | 1,28 γρ. |
| Σερίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 75 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,76 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,98 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
