Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, γύρος, άρθρωση, κέντρο ακρών, μπριζόλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 0", επιλέξτε, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,98 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 137 kcal |
| Νερό | 72,72 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 574 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,01 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 216 mg |
| Κάλιο | 360 mg |
| Νάτριο | 53 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,65 mg |
| Σελήνιο | 28,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,24 mg |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 5,39 mcg |
| Χολίνη | 85,8 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 13 mg |
| Λευκίνη | 1,67 γρ. |
| Λυσίνη | 1,77 γρ. |
| Βαλίνη | 1,04 γρ. |
| Αργινίνη | 1,36 γρ. |
| Αλανίνη | 1,28 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,91 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,15 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,28 γρ. |
| Προλίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,89 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
