Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κορυφαία λεπίδα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,77 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,93 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 227 kcal |
| Νερό | 60,69 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 948 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 2,77 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 215 mg |
| Κάλιο | 300 mg |
| Νάτριο | 68 mg |
| Ψευδάργυρος | 8,76 mg |
| Σελήνιο | 19,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,62 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,38 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,19 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,33 γρ. |
| Λευκίνη | 2,28 γρ. |
| Λυσίνη | 2,42 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,12 γρ. |
| Βαλίνη | 1,39 γρ. |
| Αργινίνη | 1,74 γρ. |
| Αλανίνη | 1,56 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,57 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,13 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
| Προλίνη | 1,09 γρ. |
| Σερίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 58 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,16 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,27 γρ. |
| Χολίνη | 98,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
