Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, έδαφος, 90% άπαχο κρέας / 10% λίπος, θρυμματίζεται, μαγειρεμένα, παν-καφέ
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,45 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,04 γρ. |
| Τέφρα | 1,28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 230 kcal |
| Νερό | 58,58 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 963 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Σίδηρος | 3,08 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 250 mg |
| Κάλιο | 433 mg |
| Νάτριο | 87 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,84 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 21,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,8 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,8 mcg |
| Χολίνη | 91,4 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 8,7 mg |
| Θρεονίνη | 1,1 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,26 γρ. |
| Λευκίνη | 2,22 γρ. |
| Λυσίνη | 2,36 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,11 γρ. |
| Βαλίνη | 1,4 γρ. |
| Αργινίνη | 1,85 γρ. |
| Αλανίνη | 1,78 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,56 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,26 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,93 γρ. |
| Προλίνη | 1,45 γρ. |
| Σερίνη | 1,14 γρ. |
| Χοληστερόλη | 89 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,71 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,03 γρ. |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
