Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, έδαφος, 75% άπαχο κρέας / 25% λίπος, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,76 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 25 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 293 kcal |
| Νερό | 58,09 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1225 kj |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 1,79 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 145 mg |
| Κάλιο | 244 mg |
| Νάτριο | 66 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,87 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 14,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 14 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,8 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,11 mcg |
| Χολίνη | 51,6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 8,4 mg |
| Λευκίνη | 1,23 γρ. |
| Λυσίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1,03 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,42 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,36 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 75 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,5 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,57 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 11,38 γρ. |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,5 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
