Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στήθος, επίπεδο μισό, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1/8 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, βρασμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 33,15 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6 γρ. |
| Τέφρα | 1,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 196 kcal |
| Νερό | 60,61 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 819 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Σίδηρος | 2,81 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 204 mg |
| Κάλιο | 266 mg |
| Νάτριο | 54 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,98 mg |
| Σελήνιο | 34 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,83 mg |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,42 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,32 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λευκίνη | 2,64 γρ. |
| Λυσίνη | 2,8 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,31 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,65 γρ. |
| Αργινίνη | 2,14 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,06 γρ. |
| Αλανίνη | 2,02 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,02 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,98 γρ. |
| Γλυκίνη | 2,02 γρ. |
| Προλίνη | 1,58 γρ. |
| Σερίνη | 1,31 γρ. |
| Χοληστερόλη | 97 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,27 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,55 γρ. |
| Χολίνη | 126,3 mg |
| Βηταΐνη | 16,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
