Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλό, μάτι του γύρου, ψητό, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3 γρ. |
| Τέφρα | 1,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 124 kcal |
| Νερό | 73,43 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 517 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Σίδηρος | 1,96 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 219 mg |
| Κάλιο | 357 mg |
| Νάτριο | 60 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,3 mg |
| Σελήνιο | 28,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,78 mg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,6 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,03 γρ. |
| Λευκίνη | 1,8 γρ. |
| Λυσίνη | 1,91 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,37 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,06 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,39 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,38 γρ. |
| Προλίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,03 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,26 γρ. |
| Χολίνη | 94,4 mg |
| Βηταΐνη | 13,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
