Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, γύρος, κορυφαίος γύρος, μπριζόλα, διαχωρίσιμος άπαχο μόνο, στολισμένο σε 1/8 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 32,04 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,25 γρ. |
| Τέφρα | 1,23 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 193 kcal |
| Νερό | 61,13 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 808 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 2,84 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 203 mg |
| Κάλιο | 263 mg |
| Νάτριο | 42 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,62 mg |
| Σελήνιο | 36,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,16 mg |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,89 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,28 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,46 γρ. |
| Λευκίνη | 2,55 γρ. |
| Λυσίνη | 2,71 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,27 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 2,07 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,02 γρ. |
| Αλανίνη | 1,95 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,92 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,81 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,95 γρ. |
| Προλίνη | 1,53 γρ. |
| Σερίνη | 1,26 γρ. |
| Χοληστερόλη | 86 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,15 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,61 γρ. |
| Χολίνη | 122 mg |
| Βηταΐνη | 16 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
