Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μπριζόλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,89 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,4 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 186 kcal |
| Νερό | 64,79 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 777 kj |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Σίδηρος | 1,74 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 217 mg |
| Κάλιο | 350 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,09 mg |
| Σελήνιο | 31,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,98 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,6 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,11 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,27 γρ. |
| Λευκίνη | 2,22 γρ. |
| Λυσίνη | 2,36 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1,8 γρ. |
| Αλανίνη | 1,7 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,54 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,19 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,7 γρ. |
| Προλίνη | 1,33 γρ. |
| Σερίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 78 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,07 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,92 γρ. |
| Χολίνη | 106,2 mg |
| Βηταΐνη | 14 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
