Ψάρια, lingcod, συκώτι (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,6 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 42 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 424 kcal |
Νερό | 45,9 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1776 kj |
Ασβέστιο | 5 mg |
Σίδηρος | 1 mg |
Φώσφορος | 123 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9100 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών