Ψάρια, pike, βόρεια, συκώτι (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,6 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 8 γρ. |
Υδατάνθρακες | 4,3 γρ. |
Τέφρα | 1,3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 156 kcal |
Νερό | 69,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 651 kj |
Ασβέστιο | 28 mg |
Σίδηρος | 2,1 mg |
Φώσφορος | 412 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 860 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών