Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, whitefish, ευρύς, κεφάλι, μάτια, μάγουλα και μαλακά κόκκαλα (Αλάσκα εγγενής)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,6 γρ. |
| Τέφρα | 1,5 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 107 kcal |
| Νερό | 76,3 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 447 kj |
| Σίδηρος | 3,9 mg |
| Φώσφορος | 242 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
