Ταμάλες (Ναβάχο)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,28 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 6,12 γρ. |
Υδατάνθρακες | 18,12 γρ. |
Τέφρα | 1,37 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 153 kcal |
Άμυλο | 12,27 γρ. |
Νερό | 68,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 639 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,1 γρ. |
Ασβέστιο | 29 mg |
Σίδηρος | 1,22 mg |
Μαγνήσιο | 22 mg |
Φώσφορος | 99 mg |
Κάλιο | 131 mg |
Νάτριο | 427 mg |
Ψευδάργυρος | 1,48 mg |
Σελήνιο | 6 mcg |
Βιταμίνη C | 1,7 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,59 mg |
Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
Γλουταμικό οξύ | 1,03 γρ. |
Χοληστερόλη | 17 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,4 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,74 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών