Είσοδος/εγγραφή μέλουςΆλκη, ελεύθερης βοσκής, έδαφος, ακατέργαστο (Shoshone Bannock)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,14 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,8 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 97 kcal |
| Νερό | 75,68 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 405 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 7,17 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 196 mg |
| Κάλιο | 328 mg |
| Νάτριο | 49 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,82 mg |
| Σελήνιο | 14,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,97 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,45 mcg |
| Λευκίνη | 1,81 γρ. |
| Λυσίνη | 1,57 γρ. |
| Βαλίνη | 1,02 γρ. |
| Αργινίνη | 1,36 γρ. |
| Αλανίνη | 1,29 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,99 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,34 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
