Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑτσάλινη πέστροφα, αποξηραμένη, σάρκα (Shoshone Bannock)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 77,27 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,06 γρ. |
| Τέφρα | 10,58 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 382 kcal |
| Νερό | 6,49 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1597 kj |
| Ασβέστιο | 85 mg |
| Σίδηρος | 2,96 mg |
| Μαγνήσιο | 84 mg |
| Φώσφορος | 976 mg |
| Κάλιο | 1720 mg |
| Νάτριο | 2850 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,79 mg |
| Σελήνιο | 105 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 213 IU |
| Ρετινόλη | 64 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 64 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,41 mg |
| Βιταμίνη D | 628 IU |
| Βιταμίνη Β12 | 22,4 mcg |
| Χοληστερόλη | 227 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,23 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,74 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
