Ατσάλινη πέστροφα, βρασμένο, κονσέρβες (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,11 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 8,26 γρ. |
Τέφρα | 1,24 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 159 kcal |
Νερό | 70,59 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 664 kj |
Ασβέστιο | 30 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 249 mg |
Κάλιο | 365 mg |
Νάτριο | 118 mg |
Σελήνιο | 26 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 65 IU |
Ρετινόλη | 20 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 20 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,15 mg |
Βιταμίνη D | 604 IU |
Βιταμίνη Β12 | 5,79 mcg |
Χοληστερόλη | 59 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,53 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,22 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,23 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών