Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨωμί αντισφαίρισης, απλό (Apache)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,05 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 53,26 γρ. |
| Τέφρα | 2,92 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 258 kcal |
| Άμυλο | 45,14 γρ. |
| Μαλτόζη | 2,35 γρ. |
| Νερό | 33,77 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1082 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,01 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 67 mg |
| Σίδηρος | 3,4 mg |
| Μαγνήσιο | 28 mg |
| Φώσφορος | 160 mg |
| Κάλιο | 100 mg |
| Νάτριο | 810 mg |
| Σελήνιο | 15,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,41 mg |
| Φολικό, συνολικό | 162 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 128 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 34 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 252 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
