Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑγαύη, ακατέργαστη (Νοτιοδυτικά)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 16,23 γρ. |
| Τέφρα | 1,27 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 68 kcal |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,19 γρ. |
| Νερό | 81,83 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 286 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,58 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 417 mg |
| Σίδηρος | 1,8 mg |
| Μαγνήσιο | 55 mg |
| Φώσφορος | 7 mg |
| Κάλιο | 127 mg |
| Νάτριο | 14 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 37 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 22 mcg |
| Βιταμίνη C | 4 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
