Λάδι, λιναρόσπορος, ψυχρής πίεσης
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 99,98 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 884 kcal |
Ενέργεια (kj) | 3700 kj |
Ασβέστιο | 1 mg |
Φώσφορος | 1 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 9,3 mcg |
Κορεσμένα λιπαρά | 8,98 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 18,44 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 67,85 γρ. |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 28,76 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 1,65 mg |
Στιγμαστερόλη | 30 mg |
Καμπεστερόλη | 98 mg |
Β-σιτοστερόλη | 206 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών